かぼちゃクッキー(わんこ用)

beagle5
beagle5 @cook_40214958

南瓜が甘いので、お砂糖いらずで簡単です。
(*´ω`*)<飼い主さんも食べられますよ!
このレシピの生い立ち
今日は、わんこのお誕生日なので、クッキーを作ってみました。
(*´ω`*)<長い付き合いになります。

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材料

30~50枚
  1. 南瓜(柔らかくなった状態で) 100g
  2. ヨーグルト(脂肪0無糖) 25g
  3. 小麦粉 125g
  4. 小麦粉(打ち粉用) 適量

作り方

  1. 1

    南瓜のワタと種を取り除き、ひと口大に切り、皮を剥きます。

  2. 2

    1+水大さじ1弱
    を耐熱容器に入れ、
    軽くラップをして、1000wで2~3分、柔らかくなるまで加熱します。

  3. 3

    柔らかくなった南瓜をペースト状につぶし、作業が出来る位まで冷まします。

  4. 4

    材料を全てボールに入れ、ひと塊になるまで、丁寧にこねます。

    柔らかければ、小麦粉を足し、固ければヨーグルトを足します。

  5. 5

    打ち粉をし、
    3mm位に伸ばし、
    型で抜きます。

  6. 6

    オーブンで
    170℃ 20分
    その後、扉を開けず5分程度そのまま
    放置して下さい。

  7. 7

    完全に冷ましてから
    保存容器に入れ、保存します。
    1週間は大丈夫だと思いますが、念のため早めに食べ切るようにして下さい。

コツ・ポイント

〇南瓜の水分量で作業がしづらい時があると思いますが、
 作業がしやすいように、量はあまり気にしないで小麦粉を足して下さい。
〇加熱時間・焼き加減などは、機種によって多少異なるので調整して下さい。

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レシピ作者

beagle5
beagle5 @cook_40214958
に公開
あ~追いつかない。(´;ω;`)弱音を吐きながら「ごはん日記のUP」頑張っております。(2013.1.20)わんこ達の為に何かしてあげられないか?と日々考えています。(*´ω`*)わんこレシピはなかなかうまく出来ませんが、喜んでくれる顔が見られるだけで幸せだと思って頑張ります。
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