かぼちゃクッキー(わんこ用)

beagle5 @cook_40214958
南瓜が甘いので、お砂糖いらずで簡単です。
(*´ω`*)<飼い主さんも食べられますよ!
このレシピの生い立ち
今日は、わんこのお誕生日なので、クッキーを作ってみました。
(*´ω`*)<長い付き合いになります。
作り方
- 1
南瓜のワタと種を取り除き、ひと口大に切り、皮を剥きます。
- 2
1+水大さじ1弱
を耐熱容器に入れ、
軽くラップをして、1000wで2~3分、柔らかくなるまで加熱します。 - 3
柔らかくなった南瓜をペースト状につぶし、作業が出来る位まで冷まします。
- 4
材料を全てボールに入れ、ひと塊になるまで、丁寧にこねます。
柔らかければ、小麦粉を足し、固ければヨーグルトを足します。
- 5
打ち粉をし、
3mm位に伸ばし、
型で抜きます。 - 6
オーブンで
170℃ 20分
その後、扉を開けず5分程度そのまま
放置して下さい。 - 7
完全に冷ましてから
保存容器に入れ、保存します。
1週間は大丈夫だと思いますが、念のため早めに食べ切るようにして下さい。
コツ・ポイント
〇南瓜の水分量で作業がしづらい時があると思いますが、
作業がしやすいように、量はあまり気にしないで小麦粉を足して下さい。
〇加熱時間・焼き加減などは、機種によって多少異なるので調整して下さい。
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