ミートローフ
まくのうち @cook_40034358
いつものハンバーグがご馳走に！？
リング型に詰めてオーブンで焼くだけ♪
（写真変更しました）
このレシピの生い立ち
せっかく買ったリング型を製菓製パン以外にも使いたくて・・
ミートローフ
いつものハンバーグがご馳走に！？
リング型に詰めてオーブンで焼くだけ♪
（写真変更しました）
このレシピの生い立ち
せっかく買ったリング型を製菓製パン以外にも使いたくて・・
作り方
- 1
玉葱はみじん切りにしておく。 付け合せのポテトも一緒に焼く場合は、適当な大きさに切って水にさらしておく。
- 2
ボウルの中で挽肉だけをひたすら捏ねる。白っぽくなったら玉葱以下ナツメグまでを加え混ぜる。
- 3
②を型に詰めて、真ん中あたりにグルリと一周凹みをつける。
-
- 4
220度で20～30分
くらい焼けば出来上がり♪
赤い肉汁が出てこなければOK。 -
- 5
えりべえさんのガーリックチーズポテト（ID:19172731）をクックパーに包んで一緒に焼きました。
-
- 6
■ソース■
肉汁大匙１
ケチャップ大匙３
中濃ソース大匙２
赤ワイン小匙１を混ぜ合わせただけ♪ -
- 7
パンと一緒に焼きました(^_^)b
-
コツ・ポイント
私は玉葱をナマのまま入れる方が好きなので炒めていません。皆さんのいつもの普通のハンバーグたねで作って下さいね♪
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