★高菜漬で簡単★野菜炒め★

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♡maaco♡ @cook_40039467

冷蔵庫に半端に残った豚肉と野菜を大好きな高菜漬けで炒めものに(*^o^*)あっという間にもう一品出来ました(^_^)v
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいときに大好きな高菜漬けで簡単に炒めものが出来ました(^O^)

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材料

4人分
  1. 豚肉切落とし 100㌘
  2. キャベツ 4〜5枚
  3. もやし 1/4袋
  4. 高菜漬け 大さじ4
  5. 醤油 適量
  6. 煎り胡麻 お好み

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。油を熱したフライパンで色が変わるまで炒める。

  2. 2

    その間に野菜を食べやすい大きさに切る。肉の色が変わったら高菜漬けを加える。

  3. 3

    高菜の香りが出てきたら野菜を加えて炒める。火が通ったら醤油を2〜3回し加えて味をみる。仕上げにお好みで胡麻を振る。

コツ・ポイント

高菜漬けは大きいものは小さく切って下さいね。高菜漬けに味があるので味付けは醤油だけでも充分美味しいデス★

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♡maaco♡
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■生まれも育ちも福岡県♡ ■優しくてヘタレ全開だけどしっかりお兄ちゃんな小学5年生♂と年々我儘ヒートアップ3年生超ヤンチャ姫♀、いつもニコニコ皆のアイドル3歳女王様♀のmamaです♡ ■シフォンケーキとパンが大スキ☆
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