鰯の梅煮❤
emily-love @cook_40039977
鰯は梅煮が一番好き❤
子どもの頃は小骨が嫌だったのに
鰯見つけたら必ず作る程になりました
このレシピの生い立ち
ツミレも好きなんだけど煮たほうが楽で。
子どもにも食べさせたくて作っています。
鰯の梅煮❤
鰯は梅煮が一番好き❤
子どもの頃は小骨が嫌だったのに
鰯見つけたら必ず作る程になりました
このレシピの生い立ち
ツミレも好きなんだけど煮たほうが楽で。
子どもにも食べさせたくて作っています。
作り方
- 1
フライパンに頭としっぽを交互になるように平たく並べる
- 2
梅干しを、ちぎりながら散らし調味料と水全て加えて火にかける
- 3
煮立ったら落し蓋して煮汁が無くなるまで煮たら出来上がり
コツ・ポイント
丁度良いサイズの落し蓋がないので、アルミホイルに穴をあけてかぶせています。
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