作り方
- 1
生姜は、千切りに、
野菜はお好みのサイズに
切る。 -
- 2
鍋に、ごま油をひき
生姜と豚コマを炒める。 -
- 3
2に、1の野菜を入れ
軽く炒める。 -
- 4
3に水と本だしを入れ
野菜が柔らかくなるまで
煮て、火を止める。 -
- 5
味噌と大根の葉っぱを
たべる直前にいれ、
あたたまれば完成(^^) -
コツ・ポイント
野菜は何をいれても◯
あとお好みで、たべる時に
ラー油を入れると美味しい☆
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