マヨでコク旨☆ピリ辛味噌鍋
悠おかしゃん @cook_40038415
寒い夜に辛いお鍋で温まりませんか？隠し味のマヨがいい仕事しますよ～♬もちろんビールも進みます♡
このレシピの生い立ち
辛いだけじゃなく、もう一味欲しくて大好きなマヨを入れてみました。
マヨでコク旨☆ピリ辛味噌鍋
寒い夜に辛いお鍋で温まりませんか？隠し味のマヨがいい仕事しますよ～♬もちろんビールも進みます♡
このレシピの生い立ち
辛いだけじゃなく、もう一味欲しくて大好きなマヨを入れてみました。
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切り、きのこ類は軽く洗ってほぐしておく。
豆腐も適当な大きさに切る。 - 2
土鍋に水をいれ沸かす。その間に●をよく混ぜておく。
水が沸いたら少し取り●を溶かして土鍋に戻す。 - 3
にんにく、生姜、醤油を入れ最後にごま油を入れる。
- 4
野菜などをいれ火が通れば完成。
〆にラーメン入れても美味しいよ✿ - 5
2010.2/8
みなさんのおかげで話題入りすることができました♡
ありがとうございます！
コツ・ポイント
魚介類を入れても美味しいですよ。（写真は海老入）
にんにく、生姜はお好みの量で調節してください。
●はよく溶かしてください。それでもマヨが分離することがありますが食べる際支障はありません。（マヨの量もお好みで）
辛さもお好みで♬
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我が家がいつも食べる味噌味のお鍋です。普通のお鍋は、ご飯と同時進行は難しいですが､このお鍋はご飯も進みますよ＾＾辛くないので､子供ちゃんにもＧＯＯＤです＾＾
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19339907
