代謝促進☆ピリ辛味噌鍋であったまろ♪
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
自家製の味噌だれで☆
キムチ鍋よりまろやかなお味！
お子さまでも食べやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもと違う鍋が食べたくて。
今回は少しスパイシーな味噌鍋にしてみました！
代謝促進☆ピリ辛味噌鍋であったまろ♪
自家製の味噌だれで☆
キムチ鍋よりまろやかなお味！
お子さまでも食べやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもと違う鍋が食べたくて。
今回は少しスパイシーな味噌鍋にしてみました！
作り方
- 1
〇を全て鍋に入れ混ぜ合わせます。
-
- 2
お好みの大きさに切った野菜、豆腐を入れ、火にかけます。
※豚肉、白菜の葉、ネギの青い部分は最後に入れます。 -
- 3
沸騰したら中火弱にし、柔らかくなるまで煮ます。
- 4
最後に豚肉、白菜の葉、ネギの青い部分を入れ火が通ったら完成です☆
コツ・ポイント
辛口がよい方は、豆板醤を増やしてください＾＾
唐辛子を入れても◎
豆腐を先に入れておくとしっかり味が染みます。
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白菜豚しゃぶ肉大蒜味噌鍋きのこ豆腐餡掛け 白菜豚しゃぶ肉大蒜味噌鍋きのこ豆腐餡掛け
今回は2品作りましたが特に「白菜と豚しゃぶ肉の大蒜味噌鍋」は、これからの時季の季節料理ですので必見ですよ！
クックVXEPR4☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18785088
