フライにはタルタルよりアボカドマヨネーズ
くみんちゅキッチン @cook_40039591
ムースのようなまろやかさ。
フライやサンドイッチ、マヨでビタミンＥ・食物繊維・カリウム補給！
低コレステロールです。
このレシピの生い立ち
某有名ジャム店のアボカドマヨネーズが好きで。
フライにはタルタルよりアボカドマヨネーズ
ムースのようなまろやかさ。
フライやサンドイッチ、マヨでビタミンＥ・食物繊維・カリウム補給！
低コレステロールです。
このレシピの生い立ち
某有名ジャム店のアボカドマヨネーズが好きで。
作り方
- 1
アボカドを皮つきのまま丸ごとレンジで1分半加熱する。
中を割るとキレイで鮮やかな緑色になってるハズ！
（熱いので注意！） - 2
材料すべてをフードプロセッサーにかけるだけ。
好みによって甘さと塩の量は調節して下さい。 -
- 3
カキフライに。
-
- 4
ツナと混ぜてサンドイッチに。
食物繊維もビタミンEも葉酸もたっぷりなマヨですね。 -
コツ・ポイント
アボカドに火が通っているので、4〜5日は保ちます！
タコスやエビフライにもどうぞ。
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