かぶの簡単とろとろスープ
品品品 @cook_40051228
さむーい冬に、美味しい旬のかぶでとろとろあったまるスープはいかがでしょ。
薄味にして離乳食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
かぶがおいしい時期になって、あたたまれるレシピを考えました！
ハムとコーンでこどももよろこんで食べてくれます＾＾
薄味にして離乳食にもぜひ。
アプリでひらく作り方
- 1
こかぶは皮をむいて４等分ぐらいに切る。
ハム、玉ねぎはみじん切り。 - 2
鍋にかぶ、玉ねぎ、ハム、コンソメを入れてひたひたの水でかぶが柔らかくなるまで煮る。
- 3
やわらかくなったかぶをオタマなどでつぶしながらさらに加熱。
- 4
コーンを入れて塩コショウで味をととのえたら完成。
コツ・ポイント
水の量は味見して最後にまた足したり煮詰めたりして調節してください。カブの大きさや好みのつぶし具合によってもかわるかも。
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