簡単おつまみ♡セロリと豚肉のオイマヨ炒め

 さくらのキッチン
さくらのキッチン @cook_40047337

★2010年1月18日サントネージュワイン
簡単おつまみレシピコンテスト優秀賞受賞
★2010年1月27日話題入り★

このレシピの生い立ち
生でしか食べた事のなかったセロリに火を通してみようと思いました。

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材料

2人分
  1. セロリ 1本
  2. 豚コマ切れ 50g
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 粗挽きこしょう 適量

作り方

  1. 1

    セロリは斜めに切る。
    少し厚めの方がシャキッと感が残ります。
    スジが気になる方はとってから切って下さい。

  2. 2

    フライパンに少量の油を熱し、豚肉を炒めます。

    色が変わってきたらセロリを加え
    サッと炒めます。

  3. 3

    混ぜ合わせた
    オイスターソースとマヨネーズを
    フライパンに回し入れ、
    軽く炒め
    出来上がり♬

  4. 4

    仕上げに
    粗挽き
    ブラックペッパーをたっぷりかけましょう〜♥

  5. 5

    2010年1月18日
    Asahiサントネージュワイン
    『簡単おつまみ』
    レシピコンテストで優秀賞を受賞しました。

コツ・ポイント

『サッと』ホントに3分くらいのつもりで作りましょう♬

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レシピ作者

 さくらのキッチン
に公開
料理好きだった母からもっと教えてもらいたかったなぁ。。母から伝えてもらうことのできなかった料理…皆さんにたくさん教えてもらってます♪     ♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥数多いレシピの中から始まる出逢い・・・ そこから繋がる皆さんとの楽しい時間♪日々感謝しています♡☆:☆:☆:☆:☆いただいたつくれぽ…掲載が大変遅くなってしまい本当に申し訳なく思っています。。。
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