菜の花と豚肉炒めただけ

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はかあ
はかあ @cook_40045451

クレソルとめんつゆだけで、ささっと炒めるだけ。2010年3月19日話題入り（＾＾）有難うございます★写真変更しました。
このレシピの生い立ち
隣のおばさんが「豚肉と合うよ！」と言っていたので作ってみました。

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材料

２人分
  1. 菜の花 一掴み
  2. 豚こま肉 ２００ｇ
  3. クレイジーソルト（塩コショウでも） 少々
  4. めんつゆ 大匙１
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    菜の花は洗って、３ｃｍくらいにざく切りにします。

  2. 2

    豚肉も適当にきります。

  3. 3

    フライパンに油を引き、温まったら豚肉を入れ、クレソルをふります。

  4. 4

    豚肉の色が変わってきたら、菜の花も入れます。

  5. 5

    全体に油が回ってきたら、めんつゆをまわしかけます。

  6. 6

    豚肉と菜の花の色が完全にかわったら完成です。

コツ・ポイント

コツは大してありません。

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レシピ作者

はかあ
はかあ @cook_40045451
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40代主婦。三人の娘がいます。いつもクックの皆さんのレシピを参考にさせていただいてまーす★子供達のためにもこれからも皆さんの知恵や技をまねてお勉強していきたいです（≧Ο≦）
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