簡単！ネギとかまぼこのおつまみ
たっちみーち @cook_40172365
使うものは、かまぼこと長ネギのみ！簡単でおつまみに最適です♪
このレシピの生い立ち
田舎の婆ちゃんが、じいちゃんの晩酌の時よく作ってました。お酒は飲まないけどかまぼこが余ったら簡単なのでよく作ります(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこを板から外し縦に３当分になるように切り横にして細切りになるようにまた切る。ネギは縦半分に切ってから小口切りに。
- 2
１をボールに入れ、味の素、わさび、醤油を入れよーく混ぜる！混ぜる！！出来上がり♪
- 3
※わさびと醤油ですが、つまみにするなら濃いめに。ちょっと食べたい時は薄めでもいいと思います。後は好みで(^^)
コツ・ポイント
説明下手くそですみません( ノД`)…かまぼこの切り方は写真を参考にしてください。材料を入れたらとにかく！よーく混ぜます！ネギは緑の部分も使って、ぬたのぬめりを出します。なのでよく混ぜることです！
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