半熟たまごのっけ スタミナ丼☆

ゆいぴょんママ
ゆいぴょんママ @cook_40044206

お肉を食べつつ、たっぷりキャベツでさっぱり食べられます。簡単に作れますよ。土日のランチにいかかでしょうか?
このレシピの生い立ち
キャベツを下にひいて食べるのが好きなので、冷蔵庫にあるお肉で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚ばら肉 300グラム
  2. キャベツ 千切り 1/4個
  3. きゅうり 千切り 1本
  4. 2玉
  5. マヨネーズ 適量
  6. 焼肉のたれ 適量
  7. ご飯 どんぶり2杯分
  8. れば 昆布の佃煮 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをスライサーで千切りします。包丁でもいいです。氷水にキャベツをっさらしておきます。きゅうりも千切りします。

  2. 2

    豚肉を食べやすい大きさにきります。塩コショウで下味を付けます。フライパンで、炒めます。焼き肉のたれをかけます。

  3. 3

    別のフライパンで油少々で目玉焼きを焼きます。弱火で蓋をします。半熟にしあげます。

  4. 4

    どんぶりに、ご飯をのせます。その上に水切りしたキャベツをたっぷりのせ、豚肉をのせます。卵をのせ横にきゅうりと昆布のせます

  5. 5

    マヨネーズを適量かけて出来上がりです☆

コツ・ポイント

好みでポンズをかけて食べたりしてもおいしいです。肉は、味つきのを買うと味付けしなくてすむので楽チンですよ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆいぴょんママ
ゆいぴょんママ @cook_40044206
に公開
クックパッドにたくさんお世話になってたくさん料理してます。高校生の娘がいます。毎日お弁当作り頑張ってます。(⌒‐⌒)料理大好き。
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