簡単！白ネギの豚丼
くろみつきなこ☆ @cook_40234860
写真ボケてますね、ネギをとっても濃い味にしているので、混ぜながら食べていただくと美味しいです。
このレシピの生い立ち
○タミナ丼というのを昔食べておいしかったので、こんなものだったかなーと作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギを斜め切りにします
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- 2
豚肉に塩コショウをほんの少しだけかけます
- 3
豚肉をフライパンで焼きます（豚肉から脂が出る場合はフライパンに油をしかなくても大丈夫です）
-
- 4
豚肉を別のお皿に移して、そのままのフライパンで、白ネギを塩、ニンニクで炒めます
- 5
盛り付けたら完成
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- 6
アレンジ①海苔を下に引く
-
- 7
アレンジ②卵をのせる など。
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コツ・ポイント
白ネギがとても濃い味付けなので、豚肉の塩コショウはなくてもいいぐらい薄味にしています。豚肉はもう少しあった方がいいかもです（ストックがあったのでこれだけで作りました）。
リアクション
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