まるでラザニア!ミートパングラタン

*ぐー子* @cook_40068375
パンを重ねてラザニア風にしたパングラタンです。
ホワイトソースはレンジで簡単、ミートソースで味もしっかり決まりますよ!
このレシピの生い立ち
ミートソースを使ったパンレシピを考えてみました。
ミートソースのおかげで味付け要らず!
しっかりボリュームもあるので、簡単ランチにいかがでしょうか。
まるでラザニア!ミートパングラタン
パンを重ねてラザニア風にしたパングラタンです。
ホワイトソースはレンジで簡単、ミートソースで味もしっかり決まりますよ!
このレシピの生い立ち
ミートソースを使ったパンレシピを考えてみました。
ミートソースのおかげで味付け要らず!
しっかりボリュームもあるので、簡単ランチにいかがでしょうか。
作り方
- 1
耐熱皿にバターをいれ、電子レンジで20秒ほど温めて溶かします。
薄力粉を加えてしっかり混ぜ合わせます。 - 2
牛乳の半量を少しずく加えながらしっかり混ぜ合わせます。
混ざったら電子レンジで1分加熱します。 - 3
残りの牛乳も加えて混ぜ合わせ、さらに1分加熱します。
しっかり混ぜ合わせて滑らかになったらホワイトソースの完成です。 - 4
パンを半分に切り、グラタン皿などの耐熱皿にのせていきます。
パン、ホワイトソース、パン、ミートソース、パン、ホワイトソース、パン、ミートソースとのせていきます。 - 5
最後にチーズをのせて、トースターで10分焼きます。
- 6
チーズに焦げ目がついたら完成です。
あれば彩りにパセリをふりかけてくださいね。
コツ・ポイント
8枚切りなどの薄目の食パンでも作れますよ。
ミートソースに味がしっかりあるので、ホワイトソースに味付けはしていません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19346743