作り方
- 1
とうふは1丁を8つに切り、水切りしておく
- 2
オクラはゆでて、食べやすい大きさに切る
- 3
グリルにアルミホイルを敷き、豆腐をのせ、180°Cくらいで加熱する
- 4
焼き色がついたら、みそだれを塗り、再加熱する
- 5
みそだれが焼けたら取り出し、器に盛り、オクラをのせて、かつお節をふりかける
コツ・ポイント
トースターでもOK
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