つるんとヘルシー♡ねばねば長芋そうめん
★＊RikO＊★ @___maririn___
あと一品添えたい時、さっぱりしたものを食べたい時。ダイエット中の方。素麺のように細くした長芋きゅうりを、まろやか卵で♡
このレシピの生い立ち
マイレシピの長芋そうめんをボリュームアップ。食欲のない夏などにもぴったり。簡単即席。
つるんとヘルシー♡ねばねば長芋そうめん
あと一品添えたい時、さっぱりしたものを食べたい時。ダイエット中の方。素麺のように細くした長芋きゅうりを、まろやか卵で♡
このレシピの生い立ち
マイレシピの長芋そうめんをボリュームアップ。食欲のない夏などにもぴったり。簡単即席。
作り方
- 1
長芋は皮を剥き、薄くスライスしてから細かく千切りにします。
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- 2
きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにします。
-
- 3
茹でたオクラは輪切りにします。冷凍のものをそのまま使用しても良いです。
-
- 4
お皿に盛ったら、卵黄又は温泉卵をのせ、白ごまを振りかけ完成です。
めんつゆ又はだし醤油をかけていただきます。 -
- 5
長芋そうめんID:18576003
長芋ピッツァID:18768754
甘辛長芋豚バラステーキID:20184663 - 6
長芋もやしのお好み焼き風ID:18464525
まぐろ納豆ねばねば ID:18456703
タコのお漬物ID:18115200
コツ・ポイント
薄ーくスライスして細ーく千切りにするのがコツ。そうめんのようにつるんと食べれます。
海藻類や納豆などをプラスしても◎
醤油ではなく、だし醤油かめんつゆを使うことで、優しい仕上がりになります。まろやかにしてくれるので、卵黄や温泉卵は忘れずに。
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その他のレシピ
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