誰でも簡単♪熱々♡シーフードドリア

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簡単に、熱々クリーミーなドリアが作れます♪

このレシピの生い立ち
寒くなってくると食べたくなるドリア♡
難しそうに見えるドリアを簡単でスピーディーに、だけどお店に負けない美味しいドリアを作ってみたくて♪誰でも簡単に作れます(≧▽≦)

誰でも簡単♪熱々♡シーフードドリア

とろろ☆'s cooksnap of when they made 誰でも簡単♪熱々♡シーフードドリア.
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材料

2人分
  1. 冷ご飯 茶碗3杯分
  2. 人参 5cm
  3. 玉ねぎ 半分
  4. コンソメ キューブ1個
  5. 塩胡椒 少々
  6. 《ホワイトソース》
  7. バター 20g
  8. 小麦粉 15g
  9. 牛乳 250ml
  10. コンソメ 1個
  11. シーフードミックス お好きな量
  12. 《仕上げ》
  13. ピザ用チーズ

作り方

  1. 1

    冷ご飯はレンジで温める
    人参玉ねぎは、みじん切りにする
    コンソメは包丁で薄くスライスしておく

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし人参玉ねぎを炒め、コンソメと温めたご飯を炒めて塩胡椒で味を整える

  3. 3

    ②をグラタン皿にいれておく

  4. 4

    シーフードミックスを熱湯で茹でざるにあげておく

  5. 5

    《ホワイトソース》
    先程のフライパンをそのまま使います！
    バターを溶かし小麦粉を入れ牛乳を少しずつ入れながらかき混ぜる

  6. 6

    ⑤にコンソメを入れとろみが出るまで、かき混ぜながら弱火で炒め、④のシーフードミックスを入れる

  7. 7

    ③の上に、たっぷりかけ、チーズをのせ、美味しそうな焦げ目がつくまで、トースターで焼いて完成

コツ・ポイント

④の時お酒を大さじ1入れて茹でると臭みがないです☆
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7才3才の男の子のママです。結婚してから 料理を作るようになりました。はじめは 大さじ小さじも わからない、揚げ物の手順もわからない・・ところからのスタートでした。今は子育て中で なかなか集中して料理できませんが、早い！簡単！だけど手抜きではない！美味しいごはん作りを目指して頑張っています(≧▽≦)離乳食のミートソース。皆さんのお役に立てて嬉しいです(*^-^*)
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