簡単&旨い 舞茸だけの焼きそば

デイジーン @cook_40052883
具は舞茸のみ。 それが意外に美味しかったのです!手間をかけずに美味しいって、いいことですよね♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお肉がなかったので、肉無し焼きそばになりましたが、かえってサッパリしていて美味しかった。その上、具は舞茸しかなかったので、舞茸の旨みが麺の中で活かされて良かったのかも。
作り方
- 1
麺はレンジで2分位チンしてほぐします。
フライパンで麺を炒め舞茸を加え、粉末ソースと胡椒で味を調え出来あがり~ - 2
好みで揚げ玉を。
コツ・ポイント
肉や野菜を入れなかったので、粉末ソースは1袋でOKでしたが、好みの量を入れてください(*^_^*) 舞茸って重宝なんですね
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