簡単♪たけのこ餃子
たけのこと青じそ入りで簡単♪美味餃子
このレシピの生い立ち
旬のたけのこを頂いたので、美味しいたけのこレシピを考案しました。
作り方
- 1
青しそ・たけのこをみじん切り、キャベツはさっと湯がいてみじん切りにし、挽き肉と〇の調味料と合わせて手で混ぜこむ。
- 2
餡を餃子の皮で包む。
- 3
フライパンにごま油を敷き、餃子を焼く。底に焦げ目がついたら水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
フライパンの水がなくなってきたら蓋を空けて、最後は水分を飛ばして出来上がり。
コツ・ポイント
難しい事は何もなしの簡単レシピです♪
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