我が家の柚子ごしょう入り唐揚げ☆

結真は道産子♪'s cooksnap of when they made 我が家の柚子ごしょう入り唐揚げ☆.
中村ベーカリー's cooksnap of when they made 我が家の柚子ごしょう入り唐揚げ☆.
あゆまんま♪'s cooksnap of when they made 我が家の柚子ごしょう入り唐揚げ☆.
morimori50
morimori50 @cook_40233102

柚子ごしょうの香り、味がたまりません！家族も大好きです！とにかく美味しい！です。
このレシピの生い立ち
私の地元から取り寄せしている、赤の柚子ごしょう、普段はお刺身、鍋に使ってますが、唐揚げに使ってみたら、すごく合いました。私の周りの方々にも教えたら、いける！って言ってもらってます。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 鷄肉 2枚400g位
  2. 醤油 大さじ3弱
  3. 酒 大さじ2弱
  4. 柚子ごしょう 小さじ2〜3
  5. ニンニク 1片
  6. 小麦粉 大さじ3〜4
  7. 片栗粉 大さじ3〜4
  8. 油 適量

作り方

  1. 1

    鷄肉を一口大に切る、それをビニール袋に入れ、醤油、酒、すりおろしたニンニク、柚子ごしょうも入れる。

  2. 2

    1を袋の外からもみます。袋が破れる事もあるので、二重にするか、ジップロップでやって下さい、下味が染み込むよう15分おく。

  3. 3

    別の袋に小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせ、下味をつけた肉を入れ、全体に粉が混ざるようにします。

  4. 4

    後は油で揚げて、出来上がり！

  5. 5

    おきょうねえさん、あゆまんまさん、リピして頂き、感謝、感謝です(^O^)

  6. 6

    あゆまんまさん♪、島子☆さん、美味しく作って頂き、ほんと嬉しくて、ありがとうございます(o^^o)

  7. 7

    あゆまんまさん、いつもいつもありがとうございます♪あぱん☆さん、つくれぽありがとうございます♪

  8. 8

    2020.4.24レシピの量少し変更しました。よろしくお願いします♪いつもアバウトで作っていたので、すいません…

  9. 9

    チョコチップ☆さん、中村ベーカリーさん、結真は道産子♪さん、つくれぽありがとうございます。超嬉です♫

コツ・ポイント

柚子ごしょうは赤色の方がいいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (26)

つくれぽについて

レシピ作者

morimori50
morimori50 @cook_40233102
に公開
最近、また仕事が忙しくなり、クック活動がスローになってます(T . T)毎回いいねをくださる皆さん、ありがとうございます。とっても嬉しいです。つくれぽ下さる皆さん、本当美味しく作って頂き、感謝感謝(^O^)です！皆さんのタイムラインめっちゃ楽しみ♫これからも宜しくお願いしま〜す✨
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. めちゃくちゃ飲みやすいクラフトコーラ Ramたん
  2. ほうれん草とベーコンときのこの玉子とじ 節約料理研究中
  3. 簡単！明太アボカドサラダ だんどり亭
  4. 簡単！蕪ガリ だんどり亭
  5. 【発酵品の基礎】まぜまぜ野菜の塩水漬け！ ウっちゃん
  1. 業務スーパーのメキシカンソルトもどき！ Babyfrona
  2. ほろ苦＊マーマレード風味の生どら焼き ☆まつえり☆
  3. 伊達巻 ＠miwa
  4. ヨーグルトでクレームダンジュ風 yama405