小松菜のたらこ白あえ

miyuki。
miyuki。 @cook_40050505
兵庫県

たらこの塩気が効いて美味しく食べやすい白あえです(^^*) すぐできますよ
このレシピの生い立ち
小松菜を使って　簡単あえものを作ろうと思いました

小松菜のたらこ白あえ

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たらこの塩気が効いて美味しく食べやすい白あえです(^^*) すぐできますよ
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小松菜を使って　簡単あえものを作ろうと思いました
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材料

２人分
  1. 小松菜 ２分の１束
  2. きぬこし豆腐 １００g
  3. たらこ(小） １腹

作り方

  1. 1

    小松菜はさっとゆでて３㎝に切る。
    豆腐は布巾で包むなどして　水気を切る。

  2. 2

    たらこは薄皮からかき出してほぐしておく。

  3. 3

    小松菜　豆腐　たらこをざっくりと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

水っぽくならないように　豆腐の水気をしっかり切って下さいね
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