うすくち醤油できゅうりの簡単漬け

ごんじゃ @cook_40143650
夏の食卓にはこれが必ずあります(*^^)v
たーくさんきゅうりが食べられますよ☆彡
このレシピの生い立ち
今からの季節は、我が家の畑できゅうりがたくさんなります。このきゅうりの簡単漬けは主人の母から教わりました。
作り方
- 1
きゅうりの皮を縦に2、3箇所むき、乱切りにする。
しょうがはすりおろす。 - 2
ボウルにきゅうり、しょうが、うすくち醤油、味の素を入れて混ぜる。
- 3
たまに混ぜながら30分くらいおいたら味がなじんできます(^^♪
できあがりです♫ - 4
白だしバージョンもあります(*^^)v
レシピID :19340158
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