簡単おいしい菜の花☆ごまだれ和え

ふえ☆なるちゃん @cook_40055079
すっごく簡単で菜の花のほろにがさとごまペーストがおいしい!!
黄色が春☆ですね♪♪
このレシピの生い立ち
昔に雑誌でみたのをアレンジしました。
好評だったのでこの時期よく作ります。
作り方
- 1
フライパンに菜の花をいれ1/6カップ弱くらい少量の水を入れ蓋してかたいくらいに蒸す。
- 2
★をだまがなくなるまできれいに混ぜる。菜の花は水けをきり、横半分にカット、茎が太い場合は縦半分にカットし、和える。
- 3
もりつけたらゴマを飾りにふったら出来上がり!
コツ・ポイント
ゴマは一緒に合えてもおいしいです。
いれすぎるとごまごまするので小さじ1くらいでいいと思います♪
大根の花やほうれん草でもおいしいですよ!!
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