牛肉のにんにくの芽炒め

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

簡単なひと品ですよ

牛肉とにんにくの芽の炒め物です

このレシピの生い立ち
ニンニク大好き、もちろんニンニクの芽も・・・
ニンニクの芽と牛肉はあいますよね
そこでチャレンジしてみました

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材料

2人分
  1. ニンニクの芽 3~5本
  2. ごま油(炒め用) 小さじ1
  3. 醤油 少量
  4. 牛肉 50g
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    にんにくの芽を3〜4cm程度にカット

  2. 2

    牛肉は細切りにし軽く片栗粉にまぶす

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、牛肉、にんにくの芽の順に入れを炒める

  4. 4

    醤油を少々加え味付けをしてできあがり

コツ・ポイント

にんにくの芽のシャキシャキ感がたまりませんね

酒のつまみ、御飯にと、食欲のない時にも、スタミナアップが図られますよ

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レシピ作者

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207
に公開
男のレシピですよ~簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/
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