牛肉のにんにくの芽炒め

rnaga99 @cook_40043207
簡単なひと品ですよ
牛肉とにんにくの芽の炒め物です
このレシピの生い立ち
ニンニク大好き、もちろんニンニクの芽も・・・
ニンニクの芽と牛肉はあいますよね
そこでチャレンジしてみました
作り方
- 1
にんにくの芽を3〜4cm程度にカット
- 2
牛肉は細切りにし軽く片栗粉にまぶす
- 3
フライパンにごま油を熱し、牛肉、にんにくの芽の順に入れを炒める
- 4
醤油を少々加え味付けをしてできあがり
コツ・ポイント
にんにくの芽のシャキシャキ感がたまりませんね
酒のつまみ、御飯にと、食欲のない時にも、スタミナアップが図られますよ
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