ズボラ主婦のてりてり照り焼きチキン★
93ちゃん @cook_40109697
ズボラな私はいつもお肉はハサミでカットしています)^o^(
あっという間にできちゃう油不使用の照り焼きチキンです★
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです(^-^)
ズボラ主婦のてりてり照り焼きチキン★
ズボラな私はいつもお肉はハサミでカットしています)^o^(
あっという間にできちゃう油不使用の照り焼きチキンです★
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです(^-^)
作り方
- 1
鶏もも肉をフライパンの上でハサミでカット！
そのままフライパンの中で塩コショウをふり小麦粉を全体にまぶす -
- 2
火をつけて皮目がパリっとなるまで焼き、裏返して蓋をする。（油不要です！）
- 3
火が通ったらでてきた油、水分をキッチンペーパーでふきとり
★合わせた調味料をいれてタレが絡むまで炒める -
- 4
焦げる寸前くらいまで照り照りに焼いてください(^-^)
全体にタレが絡んだら完成♪
コツ・ポイント
うちのテフロン加工がなくなったフライパンでも油なしでいけます！
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