厚揚げのねぎ味噌マヨチー焼き
❤ ｉｎｕｙａｓｈａ @cook_40038626
簡単で美味しいく おかずにもおつまみにも・・・
このレシピの生い立ち
厚揚げを子供達も喜ぶ食べ方にしたくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎをみじん切りにし、味噌・マヨを入れて混ぜて置く
-
- 2
厚揚げに熱湯をかけて油をおとし、１２等分に切り、耐熱容器に入れ２分レンチンすし、出てきた水分を拭き取って置く
-
- 3
２に１をまんべんなく塗る
-
- 4
３の上にスライスチーズをちぎってのせ、オーブントースターでチーズに焦げ目が付く位焼く（８～１０分位かな）
-
コツ・ポイント
＊画像ではチーズに焦げ目がついていませんが、焦げ目がつくまで焼いてくださいね。
実は、６分焼いて脇に流れたねぎ味噌マヨをなめてみたところ、加熱時間が足りなかったようで、ねぎが少々辛かったので追加加熱しました。
リアクション
レシピ作者
中学男子・高校女子・短大男子の３人の母です。 毎日３人のお子達のお腹を満たすため、ご飯作りに奮闘中です！！ 簡単が基本の大雑把な料理です♪♪ 2010年現在下のブログでお弁当や料理の紹介をしています。良かったら遊びに来てくださいね＾＾ http://plaza.rakuten.co.jp/iloveinuyasya ただいまお休み中。。
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