韓国風肉野菜炒め

カシさん
カシさん @cook_40094572

おつまみに、お弁当のオカズに
このレシピの生い立ち
余った食材で何とか出来ないかと思ってつい

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. 胡麻 大さじ1
  2. 牛こま肉 200g
  3. 玉ねぎ(中) 半分
  4. キャベツ 4分の1玉
  5. ニラ 半束
  6. ダシダ 小さじ2
  7. モヤシ(g) 半袋
  8. 胡麻 大さじ1
  9. コチュジャン 大さじ1
  10. レモン 小さじ1
  11. ●日本酒

作り方

  1. 1

    ニラは2センチ幅に切っておく
    キャベツはざく切りでok
    玉ねぎは薄くスライス

  2. 2

    小さい器に●のついた、胡麻油、酒、コチュジャン、レモン汁を加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンに胡麻油を敷き、牛肉、玉ねぎ、ニラ、キャベツを入れ、強火

    全体的に火を通す

  4. 4

    ③に、②のソースをかけて、もやしを入れ、30秒〜1分ほど強火で炒めたら完成

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

カシさん
カシさん @cook_40094572
に公開
一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです
もっと読む

似たレシピ