具だくさんのイタリアンリゾット・みんと風
いぬかいみんと @cook_40153692
ラタトゥイユっぽいイタリアな感じのリゾット。
朝からしっかり食べましょ~
このレシピの生い立ち
休日の朝食シリーズ。
あるもので作ったけど、イタリアっぽくなるでしょう？
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じ
今回パプリカは２種類使ってます（右上）。
朝食なので、ガーリックフリーです。 -
- 2
鍋にオリーブオイルを引き、玉ねぎを炒める。
次にベーコンを投入して炒める -
- 3
トマトを除いて、残りの具材を投入。油を回す感じで炒めて、トマトを投入。
-
- 4
トマトを投入したら、続けて水を投入。コンソメも入れて、煮立ったところで味を見て塩こしょうする
-
- 5
ごはんを投入して、３分くらい煮てから、バジル、パルメザンチーズを加えて、ひとかき回しをして完成
-
コツ・ポイント
手間はかからないけど、材料そろえるのが手間かな。
酸っぱい感じが好きならトマトをもっと、チーズがお好きならパルメザンチーズをもっと入れるといいかも。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
リゾット・カルボナーラみたいな・みんと風 リゾット・カルボナーラみたいな・みんと風
娘が、カルボナーラ好きなので、冷凍ご飯を解答して、カルボっぽいリゾットを作ってみました。初投稿です＾＾
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19355712
