トマトとオレンジのイタリアンリゾット☆
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
意外だけど美味しいから食べてみて！
具材たっぷりのイタリアンリゾット♬
このレシピの生い立ち
トマトリゾットが食べたくて。
少し珍しい味付けを考えてみました！
トマトとオレンジのイタリアンリゾット☆
意外だけど美味しいから食べてみて！
具材たっぷりのイタリアンリゾット♬
このレシピの生い立ち
トマトリゾットが食べたくて。
少し珍しい味付けを考えてみました！
作り方
- 1
オレンジは皮をむき身だけにする。果汁は残す。トマト半分は細かく切る。もう半分はそのままで上に十字に切り込みを入れる。
- 2
玉ねぎは微塵切りにします。
にんにくはすりおろす。
鳥挽肉は炒めておく。 - 3
炊飯器に米とオレンジ、切ったトマト、にんにく、玉ねぎ、鳥挽肉、☆を全て入れ混ぜ合わせる。
- 4
最後に真ん中にローリエ、半分のトマトを置き通常通り炊飯する。
- 5
炊き上がったらトマトを崩しながらさっくり混ぜて、粉チーズ、パセリをお好みでかけてできあがり！
コツ・ポイント
水の量や炊飯の仕方は米の種類、炊飯器により違うと思うので、調整してみてください！
わたしは無洗米で1合分弱の水を使用。
炊飯は通常モードで炊きました！
これでとろとろのリゾット。
もっと汁気が欲しい方はもう少し水分を多くしてもよいかも？？
似たレシピ
-
-
-
* イタリアン ❤ ミラノ風リゾット♪ * イタリアン ❤ ミラノ風リゾット♪
イタリア・ミラノ風のリゾットです♪サフランの風味が効いて美味しいです。（レシピブログくらしのアンテナ掲載）
-
-
-
-
シンプルで美味しい！トマトのリゾット♪ シンプルで美味しい！トマトのリゾット♪
簡単で、すぐ出来る、とっても美味しいリゾット♪トマトだけのシンプルなリゾットですが、何度食べても飽きません！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19465094
