『わかったさんのアップルパイ』①パイ生地

syake_cook
syake_cook @cook_40174049

『わかったさんのアップルパイ』のパイ生地。
子供の頃、読んだことある人も多いはず!『わかったさん』シリーズを再現。
このレシピの生い立ち
『わかったさん』シリーズが大好きでずっと作ってみたくて、お正月に親戚集まって食べる用のケーキにアップルパイを作ってみました✧*
('-' 鮭)з

『わかったさんのアップルパイ』①パイ生地

『わかったさんのアップルパイ』のパイ生地。
子供の頃、読んだことある人も多いはず!『わかったさん』シリーズを再現。
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『わかったさん』シリーズが大好きでずっと作ってみたくて、お正月に親戚集まって食べる用のケーキにアップルパイを作ってみました✧*
('-' 鮭)з

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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. バター 80g
  3. 75cc

作り方

  1. 1

    バターを1cm角に切る。

  2. 2

    ①のバターを薄力粉に入れまぶすように混ぜる。

  3. 3

    ②に水を入れて混ぜる
    『水を入れながらさっくりさくさくまとめればいい』

  4. 4

    生地がまとまったら冷蔵庫で30分寝かせる。

  5. 5

    30分経ったたら取り出して、こなをふるった台に置き伸ばす

  6. 6

    粉をふるって三つ折にして伸ばす

  7. 7

    ⑤、⑥を5~6回繰り返す。

  8. 8

    出来たら20分冷やす。

  9. 9

    完成!!

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