ゼンマイのナムル

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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このレシピの生い立ち
ゼンマイ好きな子供のために

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材料

2人分
  1. ゼンマイ水 200g
  2. ごま 適量
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1
  4. おろしニンニク 小さじ1〜1.5
  5. みりん 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ゼンマイは水煮を使用。ザルにあげて水気切り、鍋にごま油熱し炒める。

  2. 2

    鶏がらスープの素、おろしニンニク、酒、みりん、醤油入れ汁気飛ばして完成

コツ・ポイント

特になし

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エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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