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7.5キューブ型プリンパン
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7.5キューブ型プリンパン-レシピのメイン写真

7.5キューブ型プリンパン

Oyazipan
Oyazipan @cook_40053839

7.5キューブ型にプリンを入れて焼きました。もう少しプリンを入れたほうがよかったかも・・・。
このレシピの生い立ち
雑誌の写真を見てやってみたくなりました。

7.5キューブ型にプリンを入れて焼きました。もう少しプリンを入れたほうがよかったかも・・・。
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Oyazipan
Oyazipan @cook_40053839

7.5キューブ型にプリンを入れて焼きました。もう少しプリンを入れたほうがよかったかも・・・。
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材料

4個分
  • 強力粉(国産) 250g
  • イースト 4g
  • 砂糖 8g
  • 塩 4g
  • 水 170cc
  • プリン 1個
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    まず、プリンを買ってきました。固めのほうがよさそうです。

    • 7.5キューブ型プリンパン作り方1写真
  2. 2

    通常のパンの要領で2次発酵まで行い、あんこを入れるように、プリンを4分の1入れました。

    • 7.5キューブ型プリンパン作り方2写真
  3. 3

    結果はこんな感じでした。生地は甘さ控えめです。カラメルを入れるとなおいいかもしれません。

    • 7.5キューブ型プリンパン作り方3写真

コツ・ポイント

プリンを入れるときにうまくやらないと、生地が閉じにくくなります。

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Oyazipan
Oyazipan @cook_40053839
2017/04/26 12:58に公開

このレシピのキーワード

バター 強力粉

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