アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを1cm幅に切る
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- 2
竹輪は、写真のように一口サイズに切る。
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- 3
フライパンにごま油を投入し、油揚げと竹輪と塩胡椒を投入し、炒める。
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- 4
油揚げがカラッとなったら、4cm幅に刻んだ小松菜を投入。
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- 5
小松菜がしんなりしたら、溶き卵を投入し、軽く炒め、醤油で味を調整し完成です。
コツ・ポイント
醤油の代わりに、麺つゆでも〜美味しいですよ‼︎
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