作り方
- 1
鍋にお湯をたっぷり沸かし、沸騰したら塩を入れほうれん草を茹でる
- 2
5分ほど茹でたら冷水で冷やし、水気を絞って3cm位の長さに切る。
- 3
ボウルにほうれん草、すりごま、砂糖、味噌を入れ手で軽く和えれば出来上がり。
コツ・ポイント
茹でたニンジンを入れても美味しいです。
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