炊飯器で☆まるごとトマトのリゾット風

はじめてのつくれぽをする
zinojino
zinojino @cook_40052389

具を入れて炊飯器をポン!するだけ♪超簡単だけどトマトの味がよく効いてめっちゃ美味しくできました♡トマト×蛸って無敵♡
このレシピの生い立ち
トマトの炊き込みご飯を作ろうと思ったら、お米の分量を間違えてほぼリゾットに…（汗）でもこれが食べてみたら美味しかった!!という棚ボタレシピです。普通の炊き込みご飯にするなら、トマト1個にご飯は2合が正解っぽいです。今度は炊き込みご飯作ろう。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 白米 1合
  2. トマト（中） 1個
  3. 湯タコ 70g
  4. 枝豆(冷凍) ひとつかみ
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. ☆塩 小さじ2
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. ☆酒 小さじ1
  9. ☆生姜(チューブ) 1cmくらい
  10. ☆昆布茶 小さじ1
  11. ☆顆粒だし 小さじ1
  12. ☆ポッカレモン100 小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトはヘタをとり、おしりに十字に切り込みをいれておく（湯むきはしませんでした。）蛸はぶつ切り、玉ねぎはみじん切り。

  2. 2

    炊飯器に米と1の具と☆を全部入れて1合よりちょっと少なめの水をセット。一番上にトマトを載せてそのままスイッチオン。

  3. 3

    ご飯が炊けたら少し蒸らして、トマトをほぐします。

  4. 4

    最後に枝豆（あらかじめ解凍しておく）を混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

少し濃いめの味かもしれません。塩加減はお好みで。あとはほんとにコツいらず、炊飯器さんありがとう～♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

zinojino
zinojino @cook_40052389
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ささみの梅肉和え のん
  2. 梅えのき のん
  3. ワカメえのき のん
  4. レタス小松菜ひき肉のオイスターソース蒸し ドナルドみち
  5. コーン缶詰でコーンフレーク作り PoPoーmaimaimilk
  1. 卵のサンドイッチ ほんちゃんのママ
  2. コクがあるゴーヤジュース♬ ☆星のグライダー☆
  3. 鶏胸肉のマリネ 春こすもす
  4. 離乳食♪かぼちゃとバナナのなめらかプリン chiaki55