和！ロール白菜♪

＊じゅっぺ＊
＊じゅっぺ＊ @cook_40105523

いつものロールキャベツじゃなくて、たまには和風なロール白菜はいかがですか?♡
このレシピの生い立ち
和風な食べ物が食べたーい！
ひき肉と白菜？？
よぉ〜し*\(^o^)/* ロール白菜を作って味も和風にしてやろうじゃないかってなりましたw

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いつものロールキャベツじゃなくて、たまには和風なロール白菜はいかがですか?♡
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和風な食べ物が食べたーい！
ひき肉と白菜？？
よぉ〜し*\(^o^)/* ロール白菜を作って味も和風にしてやろうじゃないかってなりましたw
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材料

4コ分
  1. ひき肉 300g
  2. 白菜 4枚
  3. ★ナツメグ 適量
  4. ★塩、こしょう 適量
  5. ★片栗粉 大さじ2
  6. ★顆粒かつおだし 適量
  7. ♡めんつゆ 100ml
  8. ♡めんみ 50ml なければめんつゆを+する
  9. ♡醤油 50ml
  10. ♡みりん 50ml
  11. ♡砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜の葉をむしっておく。

  2. 2

    ボウルにひき肉と★をいれ、こねる。

  3. 3

    ちゃんとこねたら、ひき肉を4等分にして白菜でくるみます。
    ようじで止めておきます。

  4. 4

    鍋に並べて、白菜が浸るくらいの水と、♡をいれて、しみしみになるまで煮ておきます。

  5. 5

    味がしっかりしみているようになれば、ようじを抜いて完成です！

コツ・ポイント

めんみは、ない場合が多いと思うので、その時は、めんつゆで大丈夫です（＾◇＾）
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