モロヘイヤのトロトロ酢の物
デカちゃん @cook_40052128
モロヘイヤとめかぶでトロトロ、食欲なくてもスルスル入る。
ヘルシーでお腹もスッキリ！
このレシピの生い立ち
モロヘイヤのおひたしを作ったとき、めかぶが1パック残っていたので、おなじネバネバ、トロトロを混ぜて、やはり使い残しのみょうがとしょうがも、乗せてみました。
モロヘイヤのトロトロ酢の物
モロヘイヤとめかぶでトロトロ、食欲なくてもスルスル入る。
ヘルシーでお腹もスッキリ！
このレシピの生い立ち
モロヘイヤのおひたしを作ったとき、めかぶが1パック残っていたので、おなじネバネバ、トロトロを混ぜて、やはり使い残しのみょうがとしょうがも、乗せてみました。
作り方
- 1
モロヘイヤはゆでて、小さめに切る。
みょうがは輪切り、しょうがはせんぎりにし水にさらす。 - 2
モロヘイヤとめかぶは、まぜてトロトロに。
- 3
器に2を入れて、上にかつおぶし、しょうが、みょうがをのせ、食べる時にポン酢しょうゆをかける。
コツ・ポイント
コツと言うほどの物はありません。ゆでて，切って混ぜるだけの簡単レシピです。
かけるポン酢しょうゆの量はお好みで！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19361055
