豚肉と白菜のクリーム煮

お肉ック
お肉ック @cook_40235955

余った材料で簡単に作れるクリーム煮です。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXを初めて使ってみました。

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材料

1人分
  1. 白菜 1/8個
  2. 豚肉こま切れ 100g
  3. プチトマト 1個
  4. 牛乳 100ml
  5. 創味シャンタンDX 大さじ1
  6. ごま油(炒め用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉こま切れを千切り、白菜を1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚肉を先に炒める。
    豚肉の色が変わったら、白菜を追加し、中火にしフタをする。

  3. 3

    白菜がしんなりしてきたら、フタをとり、牛乳、創味シャンタンDXを追加する。

  4. 4

    プチトマトを入れ、ひと煮立ちさせれば完成。

コツ・ポイント

創味シャンタンDX、すごい。

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