茄子のトマトソースがけ
＊葉っぱちゃん＊ @cook_40034281
調味料ナシ(^_−)−☆
茄子嫌いさんでも食べれる(^_-)
このレシピの生い立ち
職場の食堂で、同僚が食べてたのを見て、自分でアレンジ☆茄子の消費に(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は、適当な大きさに切り、レンジでチン！
- 2
ピーマンも、適当な大きさに切る。
- 3
鮭は、皮と骨をとる。
- 4
ピーマン、鮭、トマト缶を鍋に入れ、火にかける。
- 5
沸騰してきたら、混ぜながら鮭をほぐし、火が通ればOK！
- 6
茄子をお皿に並べ、トマトソースをかけて、出来上がり♪
コツ・ポイント
鮭2切れだと、塩味よくきいてます！
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