作り方
- 1
ワカメを洗い、5分ほど水にさらす。さらしたものを水を切り、一口大に切る
- 2
シイタケは、石づきの硬いところを切り、厚めにスライスする。
- 3
フライパンで(油は引かないで大丈夫です)ワカメ、シイタケ、カニカマを炒め、めんつゆと日本酒で味をつけて出来上がり!
コツ・ポイント
シイタケをピーマンに変えても美味しいです。
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