作り方
- 1
わかめはさっと水洗いし、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
マヨネーズに醤油を少々入れよくかき混ぜる。
- 3
醤油マヨに柚胡椒を好の量を入れ混ぜる。
- 4
食べる10分くらい前にわかめと柚胡椒マヨを和え、冷蔵庫で冷やす。
食べる直前に盛りつける。
コツ・ポイント
柔らかいわかめがお好みなら、わかめをお水に数分浸してください。
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