野菜の皮をむいて、お好みの大きさに切る。
じゃがいもは大きめの方が煮崩れしにくくていいです。

お肉を焼く。
もし鍋に焦げがついたら、焼いた後にさっと洗うといいです。

鍋に水を入れる。足りなければあとから足せばいいので、だいたいで。

中火で煮る。
沸騰してきたら、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもの順に、柔らかくなってきたら次の食材を入れるようにする。

じゃがいもに少し火が通ったら、焼いたお肉を入れる。
蓋をして煮る。分数はお好み。

コンソメ投入。
味が薄かったら、コンソメを足すか、塩コショウで味付け。
出来上がったら、盛り付け。