鶏むね肉とアスパラのゴマだれ和え
hikaru2011 @cook_40044012
お弁当にも！10分程度でできちゃうおかずです。ノンオイルなのでヘルシー！このゴマだれは他の料理にも使えますよ。
このレシピの生い立ち
ノンオイル・ヘルシーのお弁当に適したおかずを考えました。
鶏むね肉とアスパラのゴマだれ和え
お弁当にも！10分程度でできちゃうおかずです。ノンオイルなのでヘルシー！このゴマだれは他の料理にも使えますよ。
このレシピの生い立ち
ノンオイル・ヘルシーのお弁当に適したおかずを考えました。
作り方
- 1
★を混ぜ合わせてゴマだれを作る
- 2
耐熱皿に鶏むね肉を入れ、酒をふり入れレンジで3分程度加熱する
- 3
2を食べやすい大きさに手で裂く
- 4
アスパラは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れて1分30秒程度加熱する。
- 5
ボウルに水気を切ったアスパラ、鶏むね肉を入れ、1のゴマだれをかけて全体に和えてできあがり
コツ・ポイント
ゴマだれの醤油、砂糖の量はお好みで調整してくださいね。アスパラの代わりにいんげんでも合います。鶏肉はささみでもあいますよ。万能ゴマだれなので、他の料理にも使えます。
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