ほんのり甘〜い♫大根の葉☆バターふりかけ

かのたんかーちゃん
かのたんかーちゃん @cook_40157422

パンにも合う♫
くせになります(^-^)
甘〜い&バターの香りが幸せ♫
新鮮な大根の葉があったら是非☆
このレシピの生い立ち
パンのおかずになったらいいなぁと考えました(^-^)

ほんのり甘〜い♫大根の葉☆バターふりかけ

パンにも合う♫
くせになります(^-^)
甘〜い&バターの香りが幸せ♫
新鮮な大根の葉があったら是非☆
このレシピの生い立ち
パンのおかずになったらいいなぁと考えました(^-^)

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材料

  1. 大根の葉 1本分
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. バター 10g
  5. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉を2、3ミリのみじん切りにし、大きめのフライパンにバターを溶かし葉を入れ強火でよく炒める。

  2. 2

    炒めると水分が出てきて、その後水分が無くなるまで炒めたら弱火にして砂糖と醤油を入れ全体に馴染ませる。

  3. 3

    たっぷりの胡麻をかけてさっと炒めたら完成!

  4. 4

    朝食にもどうぞ☆

コツ・ポイント

汁気がなくなるまでよく炒めて下さい☆

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かのたんかーちゃん
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簡単☆見栄えがいい♫リーズナブルでボリュームがある!家族が喜んでくれたレシピを紹介させて頂いています(^-^)
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