作り方
- 1
大根は薄切りのいちょう切りにする
水菜は適当な長さに切る
その他の野菜やきのこも適当な大きさに! - 2
フライパンに切った野菜やきのこを入れる
- 3
野菜から水分が出るまでに焦付かないように少し酒を入れる
- 4
水分が出始めたら創味シャンタンをいれる
- 5
全てに火が通り始めたら味を見て調整したら完成!
コショウをしてもおっけー!
コツ・ポイント
大根を薄切りにすることで火がはやく通るので、あと1品!ってときに便利です☆
似たレシピ

大根と人参のシャンタン炒め煮
材料3つ!大根、人参、創味シャンタンがあればすぐできる


大根と水菜のささっと炒め煮
大根に焼き目が付くまで焼いて、水菜をさっと炒めて、本みりん、料理酒、だし醤油で味付けして、ささっと煮たら出来上がり♪


*大根のちょい足しそぼろ炒め煮*
創味シャンタンDXをちょい足し♪旬の大根がより風味深く味わえます(o^^o)♪


チンゲン菜と豆腐の炒め煮
味付けは創味シャンタンだけ。旨味たっぷりでおいしいです。


挽肉と里芋の炒め煮
この時期美味しい里芋を、シャンタンDXで簡単中華に。


大根と水菜のおかか炒め煮
めんつゆでやさしい味になりました。


大根と豚コマの炒め煮
味が濃い目でごはんが進みます♪


大根と牛肉の炒め煮
濃い目の味でご飯がすすんじゃいます。ダイエット中には×だわぁ~。


豚肉大根きのこの炒め煮
美味しいです♡


大根と薄揚げの中華風炒め煮
大根の水分だけで煮るので、旨みが煮汁に逃げません!!その上使う調味料はほんのちょっとだけ♪


水菜と鶏肉の炒め煮
水菜と鶏肉にだしが染みておいしいです☆( ´艸`)


豚バラ大根甘辛酸っぱ炒め煮。
具材2つに基本的な調味料で作れます。大根は、消化を助けてくれる?ので、いっぱい食べましょう!


こいり(生たらこと大根の炒め煮)
個人的に ご飯がすすむキングオブ飯の友です♡


水菜と豚ばら肉の炒め煮
2015.2.19 10人話題入りレシピ⑳簡単にできておいしい。


白菜だけ炒め煮
白菜の時期には必ず作ります。いつも目分量なのですみません…。


大根と豚肉の炒め煮
濃い目に味付けすればご飯のおかずにぴったりです。


ツナと水菜の炒め煮
簡単おいしい我が家の定番めにゅ〜


栄養満点!鶏胸肉と白菜の中華炒め煮♪
鶏胸肉がパサつかずにしっとりおいしく、野菜もモリモリ食べれますー(^-^)♪基本はフライパンで放置できるので楽です。


水菜とえのきの炒め煮
水菜をしょうが風味でさっぱりと☆フライパンですぐ出来るあと一品料理に


大根と厚揚げの簡単炒め煮
ご飯にぴったり!濃い目の味でご飯がすすみます♫


大根とウインナーの炒め煮
ありあわせでもう1品♪


千切り大根の炒め煮☆
いつもとは少し違う大根の煮もの、いかがでしょう?


創味シャンタンDXで大根葉の炒め煮
創味シャンタンDXモニターレシピ♪ 大根の葉っぱを捨てるのはもったいない! 簡単に美味しくシャキシャキ大量消費!!!


水菜の炒め煮
スピード料理です。たっぷりの水菜を使っても、出来上がると嵩が減っちゃいます。シャキシャキ感が大事です !


✿水菜 と油揚げ の炒め煮♪
水菜を油でさっと炒めてから油揚げと甘辛く煮て冷たく冷やしてからいただきます♪ ご飯に合うおかずです♬


大根の炒め煮
短時間で味の染みた美味しい煮物を。ご飯のおかずになる味。


厚揚げと水菜の炒め煮☆
話題入り大感激♡厚揚げを焼いてから、水菜と一緒にタレと絡めます♬柚子胡椒があいますよ(#^^#)


ミルフィーユ鍋は面倒だ!白菜の炒め煮
目で美味しいのも大事ですが、ミルフィーユ鍋を作るほど頑張れないのも事実です。平日はこんなんでいいじゃないですか。


水菜の炒め煮
弁当のおかずによく作った1品。


大根と鶏肉の炒め煮。
大根を鶏肉と炒めてから煮るので、味がしみ込みます☆きび砂糖やざらめを使うとまた風味が変わります。10/21材料分量改正。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19370262