鶏肉とレタスのマヨネーズ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とレタスのマヨネーズ炒め

dimbulako
dimbulako @cook_40236801

しんなりレタスとマヨネーズがからんでたまらない
適当に作ってもおいしい
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたメニューです

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材料

  1. 鶏肉(モモでもムネでも)
  2. レタス
  3. マヨネーズ
  4. 白ワイン
  5. サラダ油・塩・胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る
    レタスは手でちぎる(サラダよりも小さめに)

  2. 2

    フライパンで油を熱し鶏肉の表面を焼く

  3. 3

    白ワインをフライパンに注ぎ、蓋をして蒸し焼きにする(いい匂いがします)

  4. 4

    鶏肉に火が通ったらマヨネーズを加える。
    マヨネーズがよくなじんだらレタスを加える。

  5. 5

    塩・胡椒で味をととのえたら完成!

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レシピ作者

dimbulako
dimbulako @cook_40236801
に公開
2児のワーキングマザーです。
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