簡単!早い!うまい! キーマカレー丼

りゅうせい2 @cook_40094942
カレー丼シリーズ第3弾です。今回は、キーマカレーです。もやしがシャキシャキして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
カレー丼のバラエティーを考えていたところ、このメニューを考えつきました。早くできるので重宝なメニューと思っています。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を少々入れ、粗みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉を炒める。
- 2
豚ひき肉の色が変わったら、麺つゆ、水、カレー粉を入れて沸騰したら、もやしも入れ2分ほど煮る。
- 3
水溶き片栗粉を入れて、好みのトロミにして完成!!
コツ・ポイント
もやしを煮過ぎないこと。
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