作り方
- 1
ネギを斜め切りにする。
豚肉を食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンに油を少量ひき、豚肉を炒める。
ある程度炒めたら、ネギを投入☆
- 3
お酒、醤油、塩コショウ、ほんだしで味付けする。
- 4
ネギがしんなりしてお肉にしっかり火が通れば出来上がり♪
コツ・ポイント
画像のは、余ってたキノコも入れてみました☆
ネギは火が通るのが早いので手早く♪
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