大量消費！絶品やみつき白菜ナムル
irofas @cook_40222387
まりえさんの白菜消費レシピ覚え書き❁
だいすきで何度もお世話になってます♡♡
このレシピの生い立ち
https://mariegohan.com/4747
大量消費！絶品やみつき白菜ナムル
まりえさんの白菜消費レシピ覚え書き❁
だいすきで何度もお世話になってます♡♡
このレシピの生い立ち
https://mariegohan.com/4747
作り方
- 1
白菜は1センチ幅に切り、ポリ袋に入れる。
塩をいれ、袋の上からギュッギュッと強めに揉む。 - 2
20分ほど常温でおいておく。
20分後、袋の上から再度揉み、出てきた水分を絞り出して捨てる。 - 3
◎の調味料をポリ袋に加えて揉み揉み。味をなじませる。
最後にごま油を加えて馴染ませたら完成！
コツ・ポイント
最初にしっかりと揉むのが大切。
白菜を握りつぶす感じで揉んでください！
水分があまり出ていなかったら、揉み方が足りないかもしれません…
簡単に作れるうえ、日持ち5日なんて
最強レシピすぎる✡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19378747
